Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao, đã dẫn đến nguy cơ dễ bị ngộ độc thực phẩm, do vậy cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết.

Chiều 27/9, ông Dương Đạt, Chánh Thanh tra Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết: Cơ sở bánh mì Phượng ở Hội An đã vi phạm 5 quy định trong vệ sinh an toàn thực phẩm, làm 313 người bị ngộ độc thực phẩm. Qua đó, bánh mì Phượng phạt tiền hơn 110 triệu đồng, bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.

(CHG) Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho hay, trên địa bàn tỉnh vừa xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) liên quan đến người dân thôn 2 và thôn 4, xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn.

(CHG) Thời tiết nắng nóng, thức ăn nhanh dễ bị hỏng và ôi thiu, đặc biệt là thức ăn đường phố, bán rong vỉa hè. Đây là nguyên nhân dẫn tới nhiều vụ ngộ độc thực phẩm.

(CHG) Ngày 26/6, Bệnh viện 199 (Đà Nẵng) cho biết, vừa tiếp nhận cấp cứu 10 trường hợp là khách du lịch đi theo đoàn có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, trong đó có hai trẻ nhỏ.

(CHG) Đêm 9/5, 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An phải nhập viện cấp cứu nghi bị ngộ độc do ăn món sữa chua được làm tại trường.

(CHG) 240 người tại huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk tham gia tiệc cưới và sau đó 19 người bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu.

(CHG) Ăn uống cùng gia đình, hay tụ tập bạn bè là một phần không thể thiếu trong những ngày nghỉ lễ. Để không bị ngộ độc, tránh rủi ro về vấn đề thực phẩm, nên tham khảo những lời khuyên quan trọng dưới đây.

(CHG) Gần đây, thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí đã bốc mùi vẫn được bán ra thị trường hàng tấn mỗi ngày. Mới đây, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương vừa ban hành Kế hoạch số 332/KH-BCĐTƯATTP về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 với chủ đề “Đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

(CHG) Theo Bộ Y tế, tính tới ngày 17/11 cả nước đã xảy ra 46 vụ ngộ độc thực phẩm, 601 người bị ngộ độc, trong đó có 14 người tử vong. Riêng trong tháng 11/2022, ghi nhận 3 trường hợp tử vong do ngộ độc. Vào những dịp Lễ, Tết nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, do đó Cục An toàn phẩm đã đưa ra những lưu ý, các biện pháp an toàn thực phẩm.